根据国家食品安全风险评估中心工作计划要求,国家食品安全风险监测重金属参比实验室(广东省疾病预防控制中心)组织实施了2015年食品中重金属检测能力验证计划。作为食品安全风险监测实验室,我中心参加了此次能力验证。
本次能力验证参加单位有全国各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团疾控中心以及部分市级疾控中心,包括“HMRL1501大米粉中铅、镉检测”和“HMRL1502紫菜粉中镉、砷检测”。紫菜作为海产品,基体较为复杂,砷以有机砷和无机砷的形式共存,消化过程对检测结果的影响至关重要。此次能力验证活动,是对我中心实验室在食品中重金属检测过程中的样品预处理技巧、仪器操作程度、实验数据分析的一次考验,同时也是对实验室内部质量控制效果的有效检验。
参加能力验证考核,是提升我中心实验室检测能力、提高实验室管理水平、加强质量保障体系建设的重要途径,也是我中心检验自身水平、确保检验数据科学准确的有效手段。通过考核,可以发现自身问题,找出差距,进而完善管理、提高技术,推动和促进实验室各项检测工作的顺利开展。?
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