9月26日16点30分，中心卫生监测所接到自贡市第四人民医院电话报告：“某小区一家三口在食用自行采集的花卉后发生可疑食物中毒”。接到报告后，中心迅速反应，派出卫生监测所副所长倪敏等流行病学调查和食品卫生专业技术人员，赶赴自贡第四人民医院调查处置。
经流行病学调查，事件经过为：9月26日12时20分，家住汇东新区某小区邹某一家三口午餐食用自行采集的曼陀罗花（曼陀罗蛋花汤），13时30分，三人均出现口干、头昏、乏力、烦躁、尿频等症状，遂于自贡第四人民医院就诊。医院采取了洗胃、催吐、补液、静脉注射新斯的明等治疗措施，目前，患者病情均已好转。专业技术人员经过对三人发病前72小时内用餐情况调查后初步判定为：误食曼陀罗花中毒，并对患者进行了现场健康教育，告知患者及家属当前季节勿擅自食用自行采集的陌生花卉，以避免类似事件的发生。随后立即赶赴患者采集曼陀罗花的地点蓝鹰花园，据知情者提供线索发现，在该小区西边理工学院汇北校区内发现大量的曼陀罗植株。鉴于可能引发的危险，中心立即上报了自贡市卫生局和高新区食品药品卫生监督管理局进一步处理。
此次误食曼陀罗花中毒事件，病因明确，临床症状典型，工作人员反应迅速，判断准确，充分体现了中心在调查处置食物中毒事件中的细致、严谨的工作作风及高超的专业技术能力。
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