“民以食为天，食以安为先。”为切实保障食品安全，保护人民群众身体健康和生命安全，市疾控中心一直高度重视食品安全风险监测工作，在食品污染物及有害因素监测、食源性疾病监测、食源性疾病暴发应急处置等方面取得了显著成绩，得到了上级主管部门的肯定和表扬。近日，中心被省疾病预防控制中心授予“2017年全省食品安全风险监测工作优秀单位”荣誉称号。?
自2009年我市被确定为国家和省级食品安全风险监测点以来，领导高度重视食品安全风险监测工作，市疾控中心成立了食品安全风险监测办公室。通过对各区县采样、检测能力的调查和整合后，将食品安全风险监测工作部分监测任务分解到区县，带动各区县食品安全风险监测能力的提升，实现监测点、面全覆盖。为有效应对食源性疾病的发生，我市食源性疾病监测已覆盖全市二级以上综合医院，使哨点医院增加到14个，食源性疾病监测在各县(市、区)的全覆盖网络布局基本完成，确保了我市食源性疾病监测无死角。2017年，我市共采集样品485件，获取检测参数2926个，样本合格率为89.90%。监测食源性疾病病例1794例，采集生物标本240例，阳性率为10.83%。
此外，我市还充分利用食品安全宣传周等时机，广泛开展食品安全宣传活动，介绍我市食品安全风险监测工作开展情况，详细解答人民群众关注的食品安全问题，指导公众看懂营养标签、合理选择食品，提高国民健康素养。?
市疾控中心将继续围绕“科学防病，保障健康”的工作目标，认真履职，扎实工作，始终坚守在防控食源性疾病、保障群众食品安全的第一线。
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