11月22日，市卫健委、市发改委、市经济和信息化局、市公安局、市农业农村局、市商务局、市市场监管局、自贡海关、市疾控中心9部门联合召开了2019年自贡市食品安全风险监测工作会商会。会议由市卫健委综合监督科科长周橘主持。
会上，市疾控中心对我市2019年食品安风险监测工作情况进行了通报。按照2019年全省食品安全风险监测工作方案要求，我市共监测完成食品安全风险监测样品251件，检测项目1626个，检出超标样品25件，样品超标率9.96%。2019年按照省里的统一布点，共有28家食源性疾病监测哨点医院，完成病例信息采集及网络报告有效病例3382例，采集生物标本371个，阳性标本40个，阳性检出率10.78%。
各与会相关部门根据食品安全日常监督抽检、风险监测、风险排查等工作，从不同环节分析了当前全市存在的食品安全风险点及问题，分享与交流了在监测工作中发现的问题与经验，商议并提出了重点风险点的防控措施及建议。市发改委、市农业农村局、市市场监管局等部门分别通报了我市农产品油菜籽、稻谷、小麦、玉米及绿色食品的监测情况以及食品小作坊小经营店小摊点监管重点等；自贡海关、市公安局在会上也分别作了发言。
食品安全风险监测工作是一项连续性、长期性、复杂性工作，涉及多环节、多部门，要积极推进会商机制，加强各部门间的合作与交流，加强信息互通，及时通报监测结果，及时发现食品安全隐患，并提出有针对性的防控措施，防止食品安全事件的发生。
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