俭以养德、诚信为本是中华民族的传统美德，保障食品安全更需要尚俭崇信、德法并举。为强化食品安全科普宣传，推进食品安全社会共治，6月11日，市卫生健康委和市疾控中心在明珠社区文化广场开展了以“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”为主题的食品安全宣传周活动。
在活动现场，疾控中心通过悬挂宣传横幅、发放宣传资料、现场宣传咨询等方式，开展食品安全知识和法律法规知识宣传，宣讲食品安全及营养健康科普知识、食源性疾病防控相关知识，解答公众关心的食品安全问题，共发放宣传材料300余份，接受现场咨询100余人，取得了良好的食品安全宣传效果。
通过食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，提升了全民食品安全科学素养，弘扬了勤俭节约的传统美德，营造了良好的食品安全氛围，增强了人民群众的获得感、幸福感、安全感。
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